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Madrigal de las Altas Torres, Ávila. A partir de las 10 de la mañana da comienzo el ritual con el chamuscado del cochino y convite a pastas y aguardiente en la plaza de San Nicolás. Hay previstos también talleres de elaboración de morcillas, de adobo y degustación de almuerzo matancero.
Fuentes: Javier Prieto