(http://leonocio.es/wp-content/uploads/2015/01/feria-cecina-de-chivo-2018.jpg)
La localidad leonesa de Vegacervera acogerá durante los días 10 y 11 de noviembre la Fiesta de la Cecina de Chivo, una celebración declarada de Interés Turístico Comarcal que cumple nada menos que 28 años y cuya intención es reforzar la fama de este producto autóctono, estandarte de la gastronomía de esta sub-comarca de la Montaña Leonesa.
La muestra, en la que participan los industriales chacineros, es una buena oportunidad para adquirir cecina de chivo, pero también para degustar las famosas sopas de chivo, los preñaos con longaniza de chivo, aguardientes, bollos y vinos que se ofrecerán a lo largo de las jornadas del sábado y domingo